Rezepte
Dagobert-Rezept: Chutney aus Sommergemüse

Brokkolilasagne

Zutaten:

  • 1/4 kg Lasagneblätter
  • 1 kg Brokkoli
  • 40 dag Paradeiser
  • 4 dl Milch
  • 4 dl Gemüsesuppe
  • 2 Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 dag Goudakäse
  • Butter
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

  1. Schalotten und Knoblauch fein hacken und in 5 dag Butter anschwitzen. Mit 4 dag Mehl stauben. Mit Gemüsesuppe und Milch unter Rühren aufgießen. 20 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Wen die Schalotten in der Sauce stören, der passiert die Sauce durch ein Sieb.
    Den Käse fein reiben. Die Lasagneblätter – falls nicht anders auf der Packung vorgeschrieben – in Salzwasser vorkochen.
    Die Brokkoliröschen vom Stiel schneiden, den Stiel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zuerst die Röschen kurz, dann die Scheiben etwas länger in Salzwasser blanchieren.
  3. Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen. Ca. 3 EL Sauce auf dem Boden der Form verteilen. Abwechselnd Lasagneblätter, Brokkoli, Käse und Sauce einschichten. Mit Brokkoli, Käse und Sauce abschließen. Ins 180 Grad heiße Backrohr schieben und eine Viertelstunde backen.
  4. Paradeiser schälen, in Spalten schneiden und die Kerne entfernen. Auf die Lasagne setzen und eine weitere Viertelstunde backen. Vor dem Servieren zehn Minuten überkühlen lassen.

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Dagobert-Rezepte


© Spencer Davis

El decálogo imprescindible para fomentar la autonomía en los niños de un experto en psicología infantil

El psicólogo infantil Javier de Haro destaca diez claves o aspectos que no pueden faltar en un hogar con niños o niñas donde se quiera fomentar su autonomía personal. En una publicación reciente en redes sociales, el divulgador y experto en psicología ha compartido una especie de decálogo en el que concentra los diez mandamientos para fomentar la autonomía en los peques.

De Haro deja claro que ayudar a que nuestros hijos e hijas sean autónomos “no es fácil ni inmediato porque exige constancia, paciencia y más de un tropezón”. Sin embargo, el psicólogo, el mismo que dice que no es bueno prohibir estas cinco cosas a los niños, defiende que esta labor de potenciar y facilitar la autonomía de los peques “merece mucho la pena entre otras cosas porque la autonomía tiene mucho que ver con la autoestima tan necesaria para que nuestros hijos, lo más importantes que tenemos, sean felices“.

Para Javier de Haro, “Respetar su ritmo, alejarnos de falsas expectativas (‘es que yo con su edad…’), tolerar los errores, reforzar el proceso y estar ahí para acompañarles, para animarles y para ser un buen ejemplo, es clave”

Un niño muy enfadado muestra su rabia

Educación

Rubén García Díaz

Un niño felizRubén García

Por ello considera que la décima y última clave de su decálogo es la más importante de todas cuantas comparte el psicólogo especializado en la infancia si quieres aplicar una crianza que fomente autonomía en tus hijos e hijas.

  • No decidas todo por ellos: el psicólogo aconseja que vayas implicando a tu hijos “en tomar decisiones porque a ayudarles a pensar y ser consecuentes”.
  • No hagas lo que ellos pueden hacer: al menos, “no todo el tiempo”, dice el psicólogo. “No se trata de llevarles en brazos si no lo necesitan, sino de acompañarles y guiarles”, añade.
  • Sé un buen ejemplo: esto implica, según Javier de Haro, “no pedirles nada que tú no hagas y ser coherentes porque aprenden observándonos”.

niño triste

Rubén García Díaz

Una familia feliz interactúa en su hogarRubén García

  • Fomenta el locus de control interno: es decir, “enséñales a ser responsables”, dice Javier de Haro “Por ejemplo, tiene que hacer los deberes, no tenemos que hacerlos; podemos ayudarles, pero que entiendan que es su responsabilidad”, cita como ejemplo cotidiano.
  • Evita las prisas y también el perfeccionismo: “son dos grandes enemigos de la autonomía”, asegura de Haro, que recomienda aprovechar la autonomía cuando hay tiempo para ello. “Y sobre todo, sé flexible con los errores, que no pasa nada porque se manchen o porque escriban una letra al revés”, señala el psicólogo.
  • Potencia la curiosidad y el razonamiento: Javier de Haro recomienda que ayudes a tus hijos e hijas “a pensar más potenciando su curiosidad con preguntas tipo como ‘¿cómo lo harías tú?’”. Estas preguntas ayudan mucho, dice el psicólogo, “y también ayuda evitar tanta pantalla, que mata la creatividad y la imaginación”, agrega.
  • Límites y consecuencias: “tener límites nos aporta a todos en casa una estructura y seguridad”, dice de Haro.
  • Paciencia, amor y respeto a su ritmo: el décimo mandamiento de la autonomía para el psicólogo infantil es el más importante de todos: “Grandes dosis de paciencia, de amor y, sobre todo, de tiempo, pero no el que nosotros queramos, sino el que ellos necesiten porque cada niño lleva su ritmo”, concluye.
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Los padres con hijos de menos de 17 años pueden recibir 1.000 euros de la Seguridad Social si cumplen este requisito
Una familia, en una imagen de archivo. (Freepik)

En un contexto en el que muchas familias españolas enfrentan desafíos económicos, la Seguridad Social ha implementado diversas medidas para apoyar a los padres y madres en la crianza de sus hijos. Una de estas ayudas es un pago único de 1.000 euros para aquellos con hijos nacidos a partir de 2007, es decir, menores de 17 años en 2024, siempre que cumplan ciertos requisitos establecidos por la normativa vigente. La ayuda se enmarca en el Real Decreto-ley 6/2019, de 1 de marzo, que introdujo varias mejoras en las políticas de protección social en España

Esta normativa busca garantizar que las familias puedan cubrir los gastos asociados al nacimiento y cuidado de hijos, reduciendo así la vulnerabilidad económica y promoviendo el bienestar infantil. En un país donde muchas familias aún tienen ingresos insuficientes para vivir con tranquilidad, esta ayuda de 1.000 euros es un alivio bienvenido para quienes cumplen con las condiciones requeridas.

Para ser beneficiario de esta prestación, los padres deben cumplir con ciertos criterios:

  • Hijos nacidos a partir de 2007: Este requisito es fundamental. La ayuda está destinada exclusivamente a padres y madres con hijos menores de 17 años en 2024. Esto significa que todos los niños nacidos a partir del 1 de enero de 2007 son elegibles, siempre que sus progenitores cumplan con las demás condiciones.
  • Límites de ingresos: La ayuda se otorga únicamente a aquellas familias cuyos ingresos no superan ciertos límites establecidos por la Seguridad Social. Estos límites se determinan en función de los ingresos anuales de la unidad familiar y varían según el número de hijos y otras circunstancias familiares. Las familias deben presentar la documentación correspondiente para acreditar sus ingresos y demostrar que están dentro del umbral establecido.
  • Afiliación y alta en la Seguridad Social: Los padres deben estar afiliados y dados de alta en la Seguridad Social en el momento de solicitar la ayuda. Esto significa que deben estar cotizando al sistema, ya sea como trabajadores asalariados, autónomos o en otra modalidad de cotización.
  • Período mínimo de cotización: Salvo excepciones, los beneficiarios deben acreditar un período mínimo de cotización. Este período varía según la edad del progenitor en el momento del nacimiento o adopción del hijo. Por ejemplo, si el padre o la madre tiene más de 26 años, deberá haber cotizado un mínimo de 180 días en los últimos siete años o 360 días a lo largo de su vida laboral. En cambio, si el progenitor tiene menos de 21 años, no se exige ningún requisito de cotización.
Qué es la ayuda por hijo a cargo de la Seguridad Social: requisitos y cómo solicitarla.

La ayuda de 1.000 euros se solicita a través de la Sede Electrónica de la Seguridad Social, ya sea con o sin certificado digital, permitiendo una mayor accesibilidad para los solicitantes. Alternativamente, las familias pueden enviar su solicitud por correo ordinario o entregarla en persona en los Centros de Atención e Información de la Seguridad Social (CAISS), siempre que dispongan de cita previa.

Una vez aprobada la solicitud, los beneficiarios recibirán el pago único de 1.000 euros directamente en su cuenta bancaria. Es importante señalar que esta ayuda es independiente de otras prestaciones a las que los padres puedan tener derecho, como los permisos por nacimiento y cuidado del menor.

La ayuda de 1.000 euros forma parte de un conjunto más amplio de medidas destinadas a mejorar las condiciones de vida de las familias en España. Con la introducción de la nueva normativa, los permisos de maternidad y paternidad se han unificado y ampliado, permitiendo a los padres disfrutar de un total de 16 semanas de descanso por nacimiento o adopción, con 6 semanas obligatorias e ininterrumpidas, seguidas de otras 10 semanas que pueden distribuirse de forma flexible.

Este cambio posiciona a España como uno de los países más avanzados de Europa en términos de igualdad de derechos parentales, equiparándose a modelos de países como Suecia o Islandia, donde los permisos de maternidad y paternidad son generosos y flexibles.

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