Car Show
Cruise for Critters car show to benefit Second Chance Animal Services

Cruise for Critters: A Celebration of Classic Cars and Furry Friends

Monson, Massachusetts is gearing up for the annual Cruise for Critters car show, a beloved event that combines the passions of car enthusiasts and animal lovers. This 12th edition of the event promises a day filled with classic cars, fall festivities, and the opportunity to meet and potentially adopt pets in need of a forever home.

Revving Up for a Cause: Cruise for Critters Drives Compassion

A Tradition of Giving Back

Cruise for Critters has grown into a cherished tradition since its inception by Al Wildlan, the owner of Service Connection. Over the years, this event has become a hub for car enthusiasts and animal lovers alike, drawing in the community to celebrate their shared passions while supporting a worthy cause. The event's primary focus is to raise crucial funds for Second Chance Animal Services, a nonprofit organization dedicated to providing care and services for animals in need.

A Packed Lineup of Excitement

This year's Cruise for Critters promises to be a day packed with activities and entertainment. Attendees can look forward to a vendor fair featuring over 45 local sellers, offering a diverse array of products and services. The event will also include a raffle with enticing prizes, adding an element of excitement and anticipation. The highlight of the day, however, will be the special appearance of Second Chance's mobile adoption unit, which will be on-site from 11 a.m. to 2 p.m., allowing visitors to meet and potentially adopt pets in search of their forever homes.

Celebrating the Community's Unwavering Support

Lindsay Doray, the Chief Development Officer of Second Chance Animal Services, expressed her gratitude for the community's continued support for Cruise for Critters. "It's inspiring to see how the community continues to come together for this event," she said. "The support we receive from Cruise for Critters helps us continue our mission of providing critical care and services to pets in need, especially in a year where the demand for our programs has surged."

A Day of Fall Fun and Furry Companions

In addition to the car show and vendor fair, Cruise for Critters will offer a variety of family-friendly fall activities. Attendees can enjoy Halloween-themed games, pumpkin picking, and live performances by the Barberic Band. Westview Farms Creamery, the event's host, will also be serving its signature food and ice cream throughout the day, adding to the festive atmosphere.

Accessibility and Rescheduling

The Cruise for Critters event is free for spectators, while car owners can enter the show for a $20 fee. All proceeds from the event will support Second Chance's animal welfare programs. In the event of rain, the event will be rescheduled for Saturday, September 28, ensuring that the community can still come together to celebrate and support this worthy cause.

A Destination for Car Enthusiasts and Animal Lovers

Cruise for Critters has become a must-attend event for both car enthusiasts and animal lovers in the region. The combination of classic cars, fall festivities, and the opportunity to support a local animal welfare organization makes this event a unique and meaningful experience for all who attend. Whether you're a car aficionado, an animal lover, or simply seeking a day of family-friendly fun, Cruise for Critters is the perfect destination to indulge your passions and make a difference in the lives of furry friends in need.
Ô tô nhập khẩu về Việt Nam ‘hãm phanh’, xe sản xuất từ Thái Lan áp đảo

Ô Tô Nhập Khẩu Giảm Mạnh Trong Tháng 8: Thị Trường Ô Tô Việt Nam Đối Mặt Với Nhiều Thách Thức

Trong bối cảnh sức mua ô tô nhập khẩu vẫn cao hơn xe lắp ráp trong nước, lượng ô tô nhập khẩu về Việt Nam trong tháng 8.2024 bất ngờ sụt giảm, sau khi đã kéo dài nhịp tăng trưởng liên tiếp sang tháng thứ 4. Điều này một phần xuất phát từ áp lực cạnh tranh trên thị trường khi ô tô lắp ráp trong nước liên tiếp được hưởng ưu đãi, cùng với tình trạng cung vượt cầu do sức mua tăng trưởng chậm.

Thị Trường Ô Tô Việt Nam Đối Mặt Với Nhiều Thách Thức Trong Năm 2024

Lượng Ô Tô Nhập Khẩu Giảm Mạnh Trong Tháng 8

Theo số liệu mới nhất từ Tổng cục Hải quan, trong tháng 8 vừa qua, đã có tổng cộng 15.061 ô tô nguyên chiếc được nhập khẩu vào Việt Nam với giá trị kim ngạch đạt gần 299 triệu USD. So với tháng 7.2024, số lượng ô tô nhập khẩu vào Việt Nam giảm 2.172 chiếc tương đương 12,6%, trong khi giá trị kim ngạch nhập khẩu giảm 13,1%.Kết quả này khiến lượng ô tô nhập khẩu vào Việt Nam không còn giữ được mạch tăng trưởng liên tiếp vốn đã thiết lập trong 4 tháng trước đây. Điều này một phần xuất phát từ áp lực cạnh tranh trên thị trường khi ô tô lắp ráp trong nước liên tiếp được hưởng ưu đãi. Bên cạnh đó, theo một số đại lý kinh doanh ô tô, việc xe nhập khẩu về nhiều những tháng trước đây, trong khi sức mua tăng trưởng nhưng khá chậm dẫn đến tình trạng cung vượt cầu, do đó nhiều mẫu mã vẫn đang tồn kho khá lớn.

Thị Trường Ô Tô Việt Nam Chững Lại Trong Tháng 8

Đặc biệt, việc sức mua trên thị trường ô tô Việt Nam chững lại trong tháng 8.2024 – thời điểm trùng với tháng 7 âm lịch hay còn gọi là tháng Ngâu, tháng cô hồn cũng phần nào khiến các doanh nghiệp giảm nhập khẩu ô tô về Việt Nam.Lượng ô tô nhập khẩu vào Việt Nam giảm nhưng tương tự như những tháng trước đây, lượng xe nhập khẩu từ các nhà máy ô tô ở Thái Lan vẫn chiếm đa số. Trong tổng số hơn 15.000 xe ô tô các loại nhập khẩu vào Việt Nam trong tháng 8.2024, các doanh nghiệp kinh doanh ô tô tại Việt Nam đã nhập khẩu tổng cộng 6.384 xe từ Thái Lan, chiếm 42,4% với giá trị hơn 128 triệu USD; giảm lần lượt 28,9% và 22,4% so với tháng trước đó.

Ô Tô Trung Quốc Tiếp Tục Tăng Trưởng Mạnh Tại Thị Trường Việt Nam

Trong khi đó, làn sóng ô tô Trung Quốc vẫn đang tiếp diễn khi có tới gần 2.500 xe ô tô xuất xứ Trung Quốc được nhập về Việt Nam trong tháng 8 vừa qua, trong đó chiếm đa số vẫn là ô tô du lịch và xe thương mại. Tính từ năm ngoái đến nay, đã có gần 10 thương hiệu ô tô Trung Quốc trình làng, phân phối sản phẩm tại Việt Nam.

Triển Vọng Thị Trường Ô Tô Việt Nam Trong Năm 2024

Cộng dồn 8 tháng đã qua của năm 2024, tổng lượng ô tô nguyên chiếc nhập khẩu về Việt Nam đạt 106.627 chiếc với tổng giá trị hơn 2,19 tỉ USD, tăng 22,9% về số lượng và tăng 7,5% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, với những diễn biến phức tạp trên thị trường, triển vọng của thị trường ô tô Việt Nam trong năm 2024 được dự báo sẽ gặp nhiều thách thức.
See More
In Island werden Gurken knapp

Der Geschmack des viralen Gurkensalats: Eine Reise durch die asiatische Küche

Während der deutsche Gurkensalat auf traditionellen Geschmacksprofilen basiert, orientiert sich der virale Gurkensalat an der asiatischen Küche. Entgegen der weit verbreiteten Annahme, dass Mononatriumglutamat (MSG) schädlich sei, erfahren wir, dass es natürlich in Lebensmitteln wie Tomaten oder Parmesan vorkommt und lediglich unseren Umami-Geschmackssinn verstärkt. Dieser wurde bereits Anfang des 20. Jahrhunderts vom japanischen Chemiker Kikunae Ikeda beschrieben.

Der Geschmack des viralen Gurkensalats: Eine Entdeckungsreise durch die asiatische Kulinarik

Die Vielfalt der asiatischen Gurkensalate

Asiatische Gurkensalate zeichnen sich durch eine Vielzahl an Geschmacksnuancen aus, die sich deutlich vom traditionellen deutschen Gurkensalat abheben. Während letzterer eher auf Säure und Frische setzt, bieten die asiatischen Varianten ein komplexeres Geschmackserlebnis. Neben der erfrischenden Gurke finden sich hier oft Zutaten wie Chili, Knoblauch, Ingwer oder Fischsauce, die dem Salat eine unverwechselbare Note verleihen. Auch Gewürze wie Koriander, Sesam oder Reisessig tragen dazu bei, dass jeder Bissen ein Feuerwerk an Aromen entfacht.

Die Rolle von Mononatriumglutamat (MSG)

Mononatriumglutamat (MSG) ist ein häufig verwendetes Geschmacksverstärker in der asiatischen Küche, der oft mit Gesundheitsrisiken in Verbindung gebracht wird. Doch die Realität sieht anders aus: MSG kommt natürlicherweise in vielen Lebensmitteln wie Tomaten, Parmesan oder Sojasauce vor und verstärkt lediglich den Umami-Geschmack, eine der fünf Grundgeschmacksrichtungen. Dieser wurde bereits Anfang des 20. Jahrhunderts vom japanischen Chemiker Kikunae Ikeda entdeckt und ist für den charakteristischen Geschmack vieler asiatischer Gerichte verantwortlich.

Die Geheimnisse der asiatischen Gurkensalate

Neben den unverwechselbaren Aromen zeichnen sich asiatische Gurkensalate auch durch ihre Textur aus. Durch das Salzen und Pressen der Gurken entsteht eine knackige, aber dennoch saftige Konsistenz, die einen spannenden Kontrast zu den übrigen Zutaten bildet. Darüber hinaus werden die Gurken oft in dünne Scheiben oder Streifen geschnitten, was ihre Präsentation und Handhabung erleichtert. Auch der Einsatz von Säuren wie Reisessig oder Zitronensaft trägt dazu bei, dass die Gurken ihre Knackigkeit behalten und nicht matschig werden.

Die gesundheitlichen Vorteile asiatischer Gurkensalate

Neben ihrem unvergleichlichen Geschmack bieten asiatische Gurkensalate auch gesundheitliche Vorteile. Die Gurke selbst ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, die den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen. Hinzu kommen die vielen aromatischen Zutaten wie Chili, Knoblauch oder Ingwer, die nicht nur den Geschmack bereichern, sondern auch entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften besitzen. Sogar das viel diskutierte MSG erweist sich bei genauerer Betrachtung als unbedenklich, da es natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommt und lediglich den Umami-Geschmack verstärkt.

Die Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten

Asiatische Gurkensalate lassen sich auf vielfältige Weise zubereiten und eignen sich sowohl als Beilage als auch als eigenständiges Gericht. Neben der klassischen Variante mit Essig, Öl und Gewürzen können die Gurken auch in Marinaden eingelegt oder zu erfrischenden Smoothies verarbeitet werden. Darüber hinaus lassen sie sich hervorragend mit anderen asiatischen Zutaten wie Reis, Nudeln oder Fleischgerichten kombinieren, um so ein vollständiges und abwechslungsreiches Menü zu kreieren. Die Möglichkeiten sind nahezu grenzenlos und laden zum Experimentieren ein.
See More